ÎN PĂMÂNTUL NEGRU SE FACE PÂINEA ALBĂ
Pâine. Pământ. Plugar.
Cât sunt, sunt și aceste noțiuni care identifică rostul dăinuirii!
E de datoria noastră să venim cu înțelegere și bucurie, cu roua sufletului acolo unde țăranii vin cu brațele și nesomnul, cu întreaga lui viață. Simțim că e de datoria noastră să ne creștem și noi un spic în inimă – zis al Recunoștinței.
Pâinea la noi în țară este sfîntă,
o masă oricât ar fi de îmbelșugată,
fără pâine nu e completă.
Pe data de 18.10.2023, un miros de pâine proaspătă scoasă din cuptor a cuprins toată BPO „I.Druță” Dondușeni. Aroma îmbietoare a ademenit și pe elevii clasei a III-a „A”, de la Liceul Teoretic Alexei Mateevici,ghidați de dna învățătoare, Bursuc Dorina
Ziua de 16 octombrie fiind declarată Ziua Mondială a Pâinii,aceasta a fost un prilej minunat de a scoate în lumină, adevărata valoare a acestui produs cu origini de mii de ani și cu cea mai mare încărcătură sacră. Astfel dedicîndu-i o sărbătoare numai ei, cu genericul „În pământul negru se face pâinea albă”
Pâinea a fost întotdeauna mult mai mult decât o simplă sursă de nutriție; ea reprezintă baza culturală, socială și istorică a umanității. Pâinea este mult mai mult decât o bucată de aluat copt. În fiecare felie de pâine se ascunde o poveste caldă, un gust autentic și o tradiție ce a unit oamenii de-a lungul secolelor. A fost și rămâne un simbol al unității familiei și comunității.
Despre procesul creșterii, recoltării grâului și ritualul procesării pâinii, ne-au relatat copiii prin cântece, poezii și dans, iar oaspeții activității, dna Marina Ceremuș, vice-primar Primăria Dondușeni și dnul Ion Țurcan, șef Secţia Cultură Donduşeni au venit la rândul lor cu un cuvînt de multumire și apreciere pentru organizarea și desfășurarea activității.
